- બાળકો માટે બરણીમાં માખણ બનાવવું
- તમારું પોતાનું માખણ બનાવો
- બટર ઇન અ જાર
- માખણ બનાવવાનું વિજ્ઞાન
- જારમાં માખણ બનાવવી એ એક અજમાયશ પ્રવૃત્તિ છે!
ક્લાસિક વિજ્ઞાન લાવો અને ચાલો ઘરે બનાવેલું માખણ બનાવીએ ! આ એક સરળ વિજ્ઞાન પ્રોજેક્ટ હોવો જોઈએ, જેમાં કોઈ કચરો નથી કારણ કે તે સંપૂર્ણપણે ખાદ્ય છે! નાના બાળકો માટે તેમની સખત મહેનતના અંતિમ ઉત્પાદનને જોવા અને તેનો સ્વાદ માણવા માટે સક્ષમ થવું તે ખૂબ જ આનંદદાયક હોઈ શકે છે. તમને સ્વાદની ચકાસણી માટે હાથ પર થોડી ગરમ તાજી બ્રેડ પણ જોઈશે. અમને સરળ વિજ્ઞાન પ્રયોગો ગમે છે જે અદ્ભુત અંતિમ પરિણામ આપે છે.
બાળકો માટે બરણીમાં માખણ બનાવવું
તમારું પોતાનું માખણ બનાવો
તમારા દાંતને આ બટરીમાં ડૂબાડો વિજ્ઞાન પ્રયોગ! બાળકોને વિજ્ઞાન ગમે છે જે તેઓ ખાઈ શકે છે, અને જો તમે બાળકોને રસોડામાં લાવવા માંગતા હોવ તો આ ઝડપી અને સરળ વિજ્ઞાન પ્રવૃત્તિ કોઈ વિચારસરણી નથી. નાના વૈજ્ઞાનિકો પણ મદદ કરી શકે છે!
તમારા થેંક્સગિવિંગ થીમના પાઠમાં ઉમેરવા માટે અથવા જ્યારે બાળકો તમારી સાથે રસોડામાં મદદ કરવા માંગતા હોય ત્યારે તમારા માટે આ એક સંપૂર્ણ વિજ્ઞાન પ્રયોગ છે.
ઘરે બનાવેલ માખણ ગરમ કોળાની બ્રેડ, તાજી બ્રેડ અને બ્લુબેરી મફિન્સ સાથે સરસ જાય છે. માખણ હંમેશા મને બેકિંગ ગુડીઝની યાદ અપાવે છે, અને આ વિજ્ઞાન પ્રવૃત્તિ બાળકોને રસોડામાં લાવવા માટે યોગ્ય છે!
આ પણ તપાસો: બ્રેડ ઇન અ બેગ રેસીપી
તમારા મફત છાપવાયોગ્ય ખાદ્ય વિજ્ઞાન પૅક માટે અહીં ક્લિક કરો
બટર ઇન અ જાર
તમને જરૂર પડશે:
- ઢાંકણ સાથે કાચનાં વાસણો {મેસન જાર
- ભારે વ્હીપિંગ ક્રીમ
બસ - માત્ર એક ઘટક! તમારી પાસે પુરવઠો પહેલેથી જ હોઈ શકે છે.તમે તમારા પોતાના ઘરે બનાવેલા માખણનો આનંદ માણવાથી થોડી જ વાર દૂર છો!
જારમાં માખણ કેવી રીતે બનાવવું
પગલું 1. તમારી કાચની બરણીને અડધા રસ્તે ક્રીમથી ભરો, તમારે જરૂર છે ક્રીમને હલાવવા માટે જગ્યા!
પગલું 2. ખાતરી કરો કે બરણીનું ઢાંકણું ચુસ્ત છે અને તેને હલાવો.
માખણ બનાવવા માટે હાથની થોડી તાકાતની જરૂર પડે છે, જેથી તમે કદાચ તમારા બાળકો સિવાય કે તમારી પાસે ઘર ભરેલું હોય અથવા વર્ગખંડ ભરેલો ન હોય!
પગલું 3. ફેરફારો જોવા માટે દર 5 મિનિટે તમારું હોમમેઇડ બટર તપાસો.
પ્રથમ 5 મિનિટ પછી, ત્યાં કોઈ વાસ્તવિક નહોતું દૃશ્યમાન ફેરફાર. 10-મિનિટના ચેક-ઇન માર્ક પર, અમે ક્રીમ ચાબૂક મારી હતી. એવું કોઈ કારણ નથી કે તમે આ સમયે સ્વાદ ન જોઈ શકો જેથી તેઓ જોઈ શકે કે શું થઈ રહ્યું છે!
તપાસ કરવાની ખાતરી કરો: જાદુઈ નૃત્ય કોર્ન પ્રયોગ!
અમે ઢાંકણ પાછું મૂકી દીધું અને હલાવતા રહ્યા. થોડી મિનિટો પછી, મારા પુત્રએ જોયું કે તે અંદરનું પ્રવાહી સારી રીતે સાંભળી શકતો નથી.
આ પણ સંપૂર્ણ ડૉ. સિઉસ વિજ્ઞાન પ્રવૃત્તિ છે જે ડૉ.ની ધ બટર બેટલ બુક સાથે છે. . સ્યુસ !
અમે થોભ્યા અને તપાસ્યા અને તે ત્યાં હતું, સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ બટર. મેં ઢાંકણું પાછું મૂક્યું અને બાકીની 15 મિનિટ પૂરી કરી. યમ!
જારમાં ક્રીમ શેક કરવાથી સ્મૂધ, ક્રીમી, સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ બટર! તે બાળકો માટે કેટલું સરસ છે?
માખણ બનાવવાનું વિજ્ઞાન
ભારે ક્રીમમાં સારી માત્રામાં ચરબી હોય છે.તેથી જ તે આવી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ બનાવી શકે છે. ક્રીમને હલાવીને, ચરબીના અણુઓ પ્રવાહીથી અલગ થવાનું શરૂ કરે છે. ક્રીમને જેટલું વધુ હલાવવામાં આવે છે તેટલું વધુ આ ચરબીના પરમાણુઓ એકસાથે ભેગા થઈને ઘન બનાવે છે જે માખણ છે.
ઘન બને પછી બચેલા પ્રવાહીને છાશ કહેવામાં આવે છે. એકવાર તમે એવા સ્ટેજ પર પહોંચી જાઓ કે જ્યાં તમારી પાસે નક્કર ઝુંડ અને પ્રવાહી બંને હોય, તો તમે જાણો છો કે તમારી પાસે માખણ છે!
હવે અમારી પાસે ચાબૂક મારી હોમમેઇડ બટરથી ભરેલો એક સરસ જાર છે જે અમે આખા અઠવાડિયા સુધી વાપરી શકીએ છીએ.
આગળ, તમે માખણ સાથે જવા માટે બેગમાં હોમમેઇડ બ્રેડ અથવા માઇક્રોવેવ પોપકોર્નનો બેચ બનાવવા માંગો છો! અમે અમારી થેંક્સગિવિંગ પ્રવૃત્તિઓ ના ભાગ રૂપે એક જારમાં માખણ બનાવ્યું છે!
રસોડું વિજ્ઞાન સૌથી શાનદાર અને કેટલીકવાર સૌથી સ્વાદિષ્ટ છે! તમે અમુક સરળ ઘટકોમાંથી તમારી પોતાની અદ્ભુત હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ પણ બનાવી શકો છો.
જારમાં માખણ બનાવવી એ એક અજમાયશ પ્રવૃત્તિ છે!
વધુ અદ્ભુત વિજ્ઞાન માટે નીચેના ફોટા પર ક્લિક કરો બાળકોને ગમશે તેવી પ્રવૃત્તિઓ!
