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Cosa fa sciogliere il ghiaccio più velocemente? - Piccoli contenitori per piccole mani

Di Flores NorahPubblicato il Pubblicato in Chimica

Cosa fa sciogliere il ghiaccio più velocemente? Un semplice esperimento di scioglimento del ghiaccio che può piacere a bambini di diverse età. Le scienze per l'infanzia, la scuola materna e la scuola elementare possono utilizzare gli esperimenti sul ghiaccio come parte di un divertente programma di scienze per i bambini. Adoriamo i semplici esperimenti di scienze per i bambini!

COSA FA SCIOGLIERE IL GHIACCIO PIÙ VELOCEMENTE E ALTRI ESPERIMENTI SULLA FUSIONE DEL GHIACCIO

ESEMPI DI CAMBIAMENTO FISICO

Preparatevi ad aggiungere questi semplici esperimenti sul ghiaccio alle vostre lezioni di scienze di questa stagione. Se volete indagare su cosa fa sciogliere il ghiaccio più velocemente, dateci dentro! Il ghiaccio è un ottimo modo per esplorare i cambiamenti fisici, in particolare i cambiamenti di stato della materia, da liquido a solido.

Per saperne di più esperimenti sugli stati della materia ed esempi di cambiamento fisico!

I nostri esperimenti scientifici sono progettati pensando a voi, genitori o insegnanti! Facili da preparare e veloci da fare, la maggior parte delle attività richiede solo 15-30 minuti per essere completata e sono molto divertenti. Inoltre, i nostri elenchi di materiali contengono di solito solo materiali gratuiti o economici che potete procurarvi da casa!

Qui di seguito potrete esplorare:

  • Solidi a confronto: cosa fa sciogliere il ghiaccio più velocemente?
  • Perché il sale scioglie il ghiaccio?
  • Mantenere il freddo: si può evitare che il ghiaccio si sciolga?
  • Gara di ghiaccio: quanto velocemente riesci a sciogliere una pila di cubetti di ghiaccio?

Ognuno di questi esperimenti sullo scioglimento del ghiaccio potrebbe essere un fantastico progetto per la fiera della scienza. Se volete iniziare, date un'occhiata a queste risorse...

  • Suggerimenti per i progetti della fiera della scienza
  • Idee per la lavagna scientifica
  • Idee per progetti scientifici facili da realizzare

SCIENZA PER BAMBINI

Quindi, che cos'è esattamente uno scienziato e come potete incoraggiare i vostri figli a diventare bravi scienziati senza troppi sforzi, attrezzature sofisticate o attività troppo difficili che creano confusione anziché curiosità?

Uno scienziato è una persona che cerca di acquisire conoscenze sul mondo naturale. Indovinate un po': i bambini lo fanno in modo naturale, perché stanno ancora imparando ed esplorando il mondo che li circonda. Tutta questa esplorazione fa sorgere molte domande!

Un buon scienziato si pone delle domande mentre esplora il mondo naturale, e noi possiamo incoraggiarlo ulteriormente con questi esperimenti scientifici super semplici. La conoscenza viene acquisita attraverso tutte queste domande, esplorazioni e scoperte! Aiutiamoli con attività scientifiche divertenti che accendono lo scienziato che è in loro.

Date un'occhiata a queste risorse utili...

  • Metodo scientifico per bambini
  • Migliori pratiche scientifiche e ingegneristiche
  • Domande di riflessione
  • Strumenti scientifici

ESPERIMENTI DI FUSIONE DEL GHIACCIO

Andiamo in cucina, apriamo il freezer e prepariamoci a sperimentare questi diversi progetti sul ghiaccio.

CLICCATE QUI PER PRENDERE I VOSTRI FOGLI DI LAVORO SULLO SCIOGLIMENTO DEL GHIACCIO E INIZIARE OGGI STESSO. !

PROGETTO #1: COSA FA SCIOGLIERE IL GHIACCIO PIÙ VELOCEMENTE?

In questo esperimento, si indagherà su cosa fa sciogliere il ghiaccio più velocemente, aggiungendo diversi solidi al ghiaccio.

FORNITURE:

  • Cubetti di ghiaccio
  • Scatole per muffin, barattoli o contenitori
  • Vari solidi: si può iniziare con sale e zucchero, ma si possono includere anche diversi tipi di sale, bicarbonato di sodio, sabbia o terra, ecc.
  • Cronometro o orologio per determinare il tempo dell'esperimento

SET UP DEL GHIACCIO FONDENTE:

FASE 1: Aggiungete 4 o 5 cubetti di ghiaccio a 6 pirottini per cupcake, assicurandovi che ogni pirottino contenga la stessa quantità di ghiaccio.

FASE 2: Aggiungere 3 cucchiai di ogni solido in un contenitore separato di ghiaccio.

  • Aggiungere 3 cucchiai di bicarbonato di sodio alla tazza n. 1.
  • Aggiungere 3 cucchiai di sale alla tazza n. 2.
  • Aggiungere 3 cucchiai di sabbia alla tazza n. 3.

I bicchieri #4, #5 e #6 sono i vostri controlli e non avranno nulla da aggiungere al ghiaccio.

PASSO 3: Impostate il timer per controllare i cubetti di ghiaccio ogni 10 minuti nell'arco di mezz'ora e registrate i risultati. Quindi traete le vostre conclusioni.

Che cosa ha fatto sciogliere più velocemente il ghiaccio?

ESTENSIONE: Utilizzate un timer e registrate il tempo impiegato da ciascun materiale per sciogliere il ghiaccio. Registrate i risultati. Provate ad aggiungere dei solidi a vostra scelta e registrate anche questi dati. Ora trasformate i dati in un grafico!

PERCHÉ IL SALE SCIOGLIE IL GHIACCIO?

Non sorprende che l'aggiunta di sale abbia fatto sciogliere il ghiaccio più velocemente. Il bicarbonato di sodio si è piazzato al secondo posto perché è un tipo di sale e può abbassare il punto di congelamento dell'acqua. Tuttavia è una polvere. La sabbia non ha fatto molto! Perché il sale scioglie il ghiaccio?

Il sale agisce per abbassare il punto di congelamento o di fusione dell'acqua. Il sale interferisce con i cristalli di ghiaccio e, mescolandosi con l'acqua liquida sul ghiaccio che si scioglie, accelera il processo di fusione.

PROGETTO #2: QUANTO VELOCEMENTE SI PUÒ SCIOGLIERE IL GHIACCIO?

In questo esperimento scoprirete quanto velocemente si può sciogliere una pila di cubetti di ghiaccio! A che temperatura si scioglie il ghiaccio? Continuate a leggere per saperne di più!

La sfida consiste nel vedere quanto velocemente riuscite a sciogliere i cubetti di ghiaccio. Questa attività può essere svolta individualmente o in piccoli gruppi. Se scegliete di utilizzare il formato a piccoli gruppi, assicuratevi di lasciare qualche minuto ai bambini per fare un brainstorming di idee insieme.

FORNITURE:

  • Cubetti di ghiaccio
  • Piastre
  • Asciugamani di carta

ARTICOLI SUGGERITI:

  • Il sale
  • Tessuto
  • Carta
  • Piccoli contenitori di plastica per alimenti

IMPOSTAZIONE DELL'ESPERIMENTO:

FASE 1: Consegnate a ogni bambino o gruppo di bambini il materiale, che comprende tovaglioli di carta e un numero specifico di cubetti di ghiaccio su un piatto.

FASE 2: Incoraggiate i bambini a usare i materiali per cercare di sciogliere rapidamente il ghiaccio!

FASE 3: Quando la gara è terminata (fissate un tempo specifico che vada bene per voi), chiedete ai gruppi di condividere le fasi del loro processo di scioglimento. Discutete su cosa ha funzionato e perché? Discutete anche su cosa fareste in modo diverso la prossima volta!

ESTENSIONE: Usate un timer e registrate il tempo impiegato da ogni bambino o gruppo di bambini per sciogliere il ghiaccio. Registrate i risultati. Provate altre due volte e registrate anche questi dati. Ora trasformate i dati in un grafico!

A QUALE TEMPERATURA SI SCIOGLIE IL GHIACCIO?

A che temperatura si scioglie il ghiaccio? L'acqua non solo congela a 0 gradi Celsius o a 32 gradi Fahrenheit, ma si scioglie anche alla stessa temperatura! Ecco perché questa temperatura viene chiamata punto di congelamento e di fusione dell'acqua!

A questa temperatura si verifica il congelamento, in quanto il calore viene sottratto all'acqua per formare i cristalli di ghiaccio. Per sciogliere il ghiaccio, è necessario utilizzare l'energia termica. L'energia termica serve innanzitutto a disgregare il ghiaccio prima di aumentare la temperatura dell'acqua.

Il ghiaccio al punto di congelamento dell'acqua contiene in realtà meno energia o calore dell'acqua alla stessa temperatura!

Imparate a conoscere il punto di congelamento dell'acqua con il nostro esperimento sull'acqua gelata.

ALTRI MODI PER SCIOGLIERE I CUBETTI DI GHIACCIO

Ci sono molti modi per sciogliere il ghiaccio. Il modo più semplice è quello di lasciarlo sciogliere a temperatura ambiente. L'energia termica dell'ambiente più caldo lavora per rompere la struttura del ghiaccio e trasformarlo in acqua. Lo vediamo sempre con i cubetti di ghiaccio nei nostri bicchieri o se ne lasciamo accidentalmente uno sul bancone.

Per accelerare il processo di scioglimento, potete tenere il cubetto di ghiaccio in mano (brrr, freddo), dato che il vostro corpo è di solito più caldo della stanza. Per farlo sciogliere ancora più velocemente, provate a sfregare velocemente le mani prima di tenere il cubetto di ghiaccio. Quando sfregate velocemente le mani, create un attrito che aggiunge più calore attraverso un aumento della temperatura!

Un altro modo per generare più calore e una temperatura più elevata è quello di strofinare il cubetto di ghiaccio su un pezzo di stoffa.

I colori scuri trattengono meglio il calore della luce solare rispetto ai colori chiari, motivo per cui si potrebbe sentire più caldo indossando una maglietta scura nel bel mezzo di una calda giornata estiva!

Infine, sappiamo che un altro modo per sciogliere rapidamente il ghiaccio è il sale, che abbiamo scoperto nel primo esperimento qui sopra!

Cliccate qui sotto per ottenere le vostre schede di metodo scientifico facili e veloci.

PROGETTO #3: Come si evita che il ghiaccio si sciolga?

In questo terzo esperimento, si studierà come evitare che il ghiaccio si sciolga. Invece di vedere quanto velocemente si scioglie il ghiaccio, proviamo a mantenerlo fresco!

POTREBBE PIACERE ANCHE A TE: Esperimento Blubber

La sfida consiste nel vedere quanto lentamente si riesce a evitare che il ghiaccio si sciolga riducendo la quantità di calore o di energia che lo circonda. Anche questa attività può essere svolta individualmente o in piccoli gruppi. Ricordate che se scegliete di utilizzare il formato a piccoli gruppi, assicuratevi di lasciare ai bambini il tempo di elaborare idee insieme.

FORNITURE:

  • Cubetti di ghiaccio
  • Piccoli sacchetti con chiusura a zip
  • Piccoli contenitori di plastica (il più possibile della stessa dimensione in modo che siano uniformi)

ARTICOLI SUGGERITI:

Ci sono molti oggetti che possono essere utilizzati per questa sfida STEM con il ghiaccio! Controllate il bidone del riciclo, il cassetto delle cianfrusaglie, il garage e molto altro ancora. È anche qui che il nostro kit di ingegneria del dollaro torna utile. Potete utilizzare gli oggetti che avete a disposizione per una sfida STEM a basso costo.

  • Foglio di alluminio
  • Arachidi da imballaggio
  • Feltro
  • Tessuto
  • Schiuma artigianale
  • Palline di cotone
  • Pom pom
  • Pezzi di polistirolo
  • Paglia o fieno
  • Tovaglioli o asciugamani di carta
  • Carta da regalo o carta velina
  • Pluriball
  • Giornale
  • Filato
  • Carta oleata
  • Involucro di plastica
  • Palloncini
  • Nastro
  • Elastici

IMPOSTAZIONE DELL'ESPERIMENTO:

FASE 1: Quali sono i migliori materiali disponibili per evitare che il ghiaccio si sciolga?

FASE 2: Decidete quali materiali o quali combinazioni di materiali volete usare per evitare che i cubetti di ghiaccio si sciolgano isolandoli! Create uno o più contenitori isolati per testare le vostre idee. Potete scegliere un tempo specifico per questa parte del progetto o suddividere la sfida STEM in più giorni.

FASE 3: Quando tutti i contenitori isolati sono finiti, mettete un cubetto di ghiaccio in un piccolo sacchetto di plastica con chiusura a zip e poi mettetelo nel contenitore isolato. Assicuratevi di mettere i coperchi!

CONSIGLIO: Come controllo, si dovrà mettere un sacchetto con chiusura a zip, con dentro un cubetto di ghiaccio, in un contenitore simile non isolato. Questo contenitore di controllo serve per il confronto. Creando un controllo, si può determinare se i materiali (variabili) scelti sono responsabili del risultato!

FASE 4: Posizionare tutti i contenitori in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o dalla luce diretta del sole. Non è necessaria alcuna energia aggiuntiva!

FASE 5: Controllate i contenitori ogni 10 minuti. Notate eventuali differenze Registrate le vostre osservazioni fino a quando tutto il ghiaccio non si è completamente sciolto. Assicuratevi di non maneggiare il ghiaccio o di non rimuoverlo dal contenitore mentre fate le vostre osservazioni.

Pensate a quali materiali hanno funzionato meglio e perché. Come potete migliorare i vostri risultati?

ESTENSIONE: Scegliete una cosa da cambiare (una variabile), come un contenitore più piccolo o più grande o un cubetto di ghiaccio più grande o più piccolo.

PARLATENE: Un ottimo argomento di discussione potrebbe essere quello di parlare di dove viene utilizzato l'isolamento nelle nostre case o nelle macchine come le automobili.

SCIENZA VELOCE

Tutti sanno che quando si toglie il ghiaccio dal freezer, con il tempo si scioglie. Tuttavia, la maggior parte di noi non pensa al motivo per cui ciò accade. L'aria intorno ai cubetti di ghiaccio è solitamente più calda del ghiaccio e fa sì che il ghiaccio (solido) si trasformi in acqua (liquido). Anche gli stati della materia!

Quindi, se non volete che il ghiaccio si sciolga, dovete tenere l'aria calda (energia termica) lontana dal ghiaccio utilizzando un materiale isolante. Alcuni ottimi isolanti, giusto per dare un'idea, sono il feltro, i giornali e la lana. L'isolamento impedisce il trasferimento di calore al ghiaccio, in modo che i cristalli di ghiaccio rimangano ghiacciati e freddi più a lungo.

L'isolamento viene utilizzato anche per mantenere le nostre case calde in inverno nelle zone fredde del mondo, tenendo il freddo fuori! Inoltre, l'isolamento può tenere il calore fuori da una casa anche in una giornata calda! L'isolamento può tenere comodamente quando la temperatura scende e quando sale!

MODI DIVERTENTI PER ESPLORARE COSA FA SCIOGLIERE IL GHIACCIO PIÙ VELOCEMENTE!

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