- ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣਾ
- ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਮੱਖਣ ਬਣਾਓ
- ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ
- ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ
- ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ!
ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਆਓ ਘਰੇ ਬਣੇ ਮੱਖਣ ਬਣਾਓ ! ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਰਬਾਦੀ ਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ! ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਲਈ ਹੱਥ 'ਤੇ ਕੁਝ ਗਰਮ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਵੀ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਾਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰਯੋਗ ਪਸੰਦ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣਾ
![](/wp-content/uploads/chemistry/6770/gq25zf000z.jpg)
ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਮੱਖਣ ਬਣਾਓ
ਇਸ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੰਦ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰਯੋਗ! ਬੱਚੇ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਗਿਆਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਕੋਈ ਦਿਮਾਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਛੋਟੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਥੀਮ ਦੇ ਪਾਠਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੈ।
ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ, ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਮਫ਼ਿਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੱਖਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੈਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਗੁਡੀਜ਼ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਗਿਆਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਬਰੈੱਡ ਇਨ ਏ ਬੈਗ ਰੈਸਿਪੀ
ਆਪਣੇ ਮੁਫ਼ਤ ਛਪਣਯੋਗ ਖਾਣਯੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਪੈਕ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
![](/wp-content/uploads/chemistry/6446/j408pj2shg-3.jpg)
ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸਵੇਅਰ {ਮੇਸਨ jar}
- ਭਾਰੀ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ
ਬੱਸ - ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ! ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਪਲਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਦੂਰ ਹੋ!
![](/wp-content/uploads/chemistry/6770/gq25zf000z-1.jpg)
ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪੜਾਅ 1. ਆਪਣੇ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਪਾਸੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਕਮਰਾ!
ਸਟੈਪ 2. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦਾ ਢੱਕਣ ਤੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ।
ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਂਹ ਦੀ ਥੋੜੀ ਤਾਕਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਬੱਚੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਕਲਾਸਰੂਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!
ਪੜਾਅ 3. ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਹਰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਪਹਿਲੇ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਈ ਅਸਲੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਤਬਦੀਲੀ. 10-ਮਿੰਟ ਦੇ ਚੈੱਕ-ਇਨ ਮਾਰਕ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੀ ਹੋਈ ਕਰੀਮ ਸੀ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਨਾ ਦੇਖ ਸਕੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਦੇਖ ਸਕਣ ਕਿ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ!
ਜਾਣਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ: ਜਾਦੂਈ ਡਾਂਸਿੰਗ ਕੌਰਨ ਪ੍ਰਯੋਗ!
![](/wp-content/uploads/chemistry/6770/gq25zf000z-2.jpg)
ਅਸੀਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਹਿੱਲਦੇ ਰਹੇ। ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮੇਰੇ ਬੇਟੇ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਉਹ ਅੰਦਰਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸੁਣ ਸਕਦਾ ਸੀ।
ਇਹ ਡਾ. ਸਿਅਸ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵੀ ਹੈ ਡਾ ਬਟਰ ਬੈਟਲ ਬੁੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਸਿਉਸ !
![](/wp-content/uploads/chemistry/6770/gq25zf000z-3.jpg)
ਅਸੀਂ ਰੁਕੇ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਉੱਥੇ ਸੀ, ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਣਤਰ। ਮੈਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ। ਯਮ!
ਮੁਲਾਇਮ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ! ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ?
![](/wp-content/uploads/chemistry/6770/gq25zf000z-4.jpg)
ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ
ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਣੂ ਤਰਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਣੂ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਇੱਕ ਠੋਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਮੱਖਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬਚੇ ਹੋਏ ਤਰਲ, ਠੋਸ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਠੋਸ ਕਲੰਪ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ!
![](/wp-content/uploads/chemistry/6770/gq25zf000z-5.jpg)
ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਰੜੇ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰਾ ਹਫ਼ਤਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਅੱਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਪੌਪਕਾਰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਬਣਾਇਆ ਹੈ!
ਰਸੋਈ ਵਿਗਿਆਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਾਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘਰੇਲੂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਵੀ ਹਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ!
ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਫੋਟੋ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ। ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਣਗੀਆਂ!
![](/wp-content/uploads/chemistry/6446/j408pj2shg-8.jpg)