- ทำเนยในขวดโหลสำหรับเด็ก
- ทำเนยของคุณเอง
- เนยในขวดโหล
- ศาสตร์แห่งการทำเนย
- การทำเนยในขวดเป็นกิจกรรมที่ต้องลอง!
นำวิทยาศาสตร์คลาสสิกมาใช้และ มาทำเนยโฮมเมดกัน ! นี่ต้องเป็นหนึ่งในโครงงานวิทยาศาสตร์ที่เรียบง่ายที่สุด ไม่มีขยะเพราะมันกินได้ทั้งหมด! เป็นเรื่องน่ายินดีสำหรับเด็กๆ ที่ได้เห็นและลิ้มรสผลงานขั้นสุดท้ายของการทำงานหนักของพวกเขา คุณอาจต้องการขนมปังสดอุ่น ๆ ในมือเพื่อทดสอบรสชาติ เราชอบการทดลองวิทยาศาสตร์ง่ายๆ ที่ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ทำเนยในขวดโหลสำหรับเด็ก
ทำเนยของคุณเอง
จมดิ่งลงไปในเนยนี้ การทดลองวิทยาศาสตร์! เด็ก ๆ ชอบวิทยาศาสตร์ที่พวกเขากินได้ และกิจกรรมวิทยาศาสตร์ที่ง่ายและรวดเร็วนี้ไม่ใช่เกมง่ายๆ หากคุณต้องการพาเด็กๆ เข้าครัว แม้แต่นักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ก็สามารถช่วยได้!
นี่เป็นการทดลองวิทยาศาสตร์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณที่จะเพิ่มเข้าไปในบทเรียนธีมวันขอบคุณพระเจ้า หรือเมื่อเด็กๆ ต้องการช่วยคุณในครัวกับคุณ
โฮมเมด เนยเข้ากันได้ดีกับขนมปังฟักทองอุ่นๆ ขนมปังสด และมัฟฟินบลูเบอร์รี่ เนยทำให้ฉันนึกถึงการทำขนมอยู่เสมอ และกิจกรรมวิทยาศาสตร์นี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการพาเด็กๆ เข้าครัว!
ลองดู: สูตรทำขนมปังในถุง
คลิกที่นี่เพื่อรับชุดวิทยาศาสตร์บริโภคที่พิมพ์ได้ฟรี
เนยในขวดโหล
คุณจะต้อง:
- เครื่องแก้วพร้อมฝา {mason jar}
- เฮฟวี่วิปปิ้งครีม
แค่นั้นแหละ – ส่วนผสมเดียวเท่านั้น! คุณอาจมีเสบียงอยู่ในมือแล้วด้วยซ้ำคุณเหลือเวลาอีกเพียงครู่เดียวในการเพลิดเพลินกับเนยโฮมเมดของคุณเอง!
วิธีทำเนยในขวดโหล
ขั้นตอนที่ 1. เติมขวดแก้วของคุณด้วยครีมประมาณครึ่งหนึ่งที่คุณต้องการ ให้เขย่าครีม!
ขั้นตอนที่ 2. ตรวจดูให้แน่ใจว่าฝาขวดแน่นและเขย่า
การทำเนยต้องใช้กำลังแขนเล็กน้อย ดังนั้นคุณอาจต้องแลกกับ เด็ก ๆ เว้นแต่คุณจะมีบ้านเต็มหรือห้องเรียนเต็ม!
ขั้นตอนที่ 3. ตรวจสอบเนยโฮมเมดของคุณทุก ๆ 5 นาทีเพื่อดูการเปลี่ยนแปลง
หลังจาก 5 นาทีแรก ไม่มีอะไรเกิดขึ้นจริง การเปลี่ยนแปลงที่มองเห็นได้ ที่จุดเช็คอิน 10 นาที เรามีวิปปิ้งครีม ไม่มีเหตุผลที่คุณจะไม่แอบชิม ณ จุดนี้เพียงเพื่อให้พวกเขาเห็นว่าเกิดอะไรขึ้น!
อย่าลืมลองดู: การทดลองข้าวโพดเต้นระบำวิเศษ!
เราเปิดฝาอีกครั้งและเขย่าต่อไป หลังจากนั้นอีกสองสามนาที ลูกชายของฉันสังเกตว่าเขาไม่ได้ยินเสียงของเหลวข้างใน
นี่เป็นกิจกรรมวิทยาศาสตร์ที่สมบูรณ์แบบของ Dr. Seuss ที่จะใช้ร่วมกับ The Butter Battle Book โดย Dr. . ซุส !
เราหยุดและตรวจสอบ และนั่นมันคือเนยโฮมเมดแสนอร่อย ฉันปิดฝาอีกครั้งและทำเวลาที่เหลืออีก 15 นาทีให้เสร็จ ยัม!
ครีมเนยทำเองที่เนียน หอม อร่อย ได้จากการเขย่าครีมในขวดโหล! มันดีแค่ไหนสำหรับเด็ก ๆ
ศาสตร์แห่งการทำเนย
เฮฟวี่ครีมมีไขมันในปริมาณมากนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงทำของอร่อยได้ ด้วยการเขย่าครีม โมเลกุลของไขมันจะเริ่มแยกตัวออกจากของเหลว ยิ่งเขย่าครีมมาก โมเลกุลของไขมันเหล่านี้จับตัวกันเป็นก้อนแข็งซึ่งก็คือเนย
ของเหลวที่เหลือหลังจากแข็งตัวแล้วเรียกว่าบัตเตอร์มิลค์ เมื่อคุณไปถึงขั้นตอนที่คุณมีทั้งก้อนแข็งและของเหลว คุณก็รู้ว่าคุณมีเนยแล้ว!
ตอนนี้เรามีเหยือกขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยวิปปิ้งเนยโฮมเมดที่เราสามารถใช้ได้ตลอดทั้งสัปดาห์
ต่อไป คุณอาจต้องการทำขนมปังโฮมเมดในถุงหรือป๊อปคอร์นไมโครเวฟในถุงเพื่อทาเนย! เราทำเนยในขวดโหลเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของ กิจกรรมวันขอบคุณพระเจ้า !
วิทยาการในครัวเป็นสิ่งที่เจ๋งที่สุดและบางครั้งก็อร่อยที่สุด! คุณยังสามารถเขย่าไอศกรีมโฮมเมดของคุณเองได้ด้วยส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง
การทำเนยในขวดเป็นกิจกรรมที่ต้องลอง!
คลิกที่ภาพด้านล่างเพื่อดูวิทยาศาสตร์ที่ยอดเยี่ยมเพิ่มเติม กิจกรรมที่เด็กๆ จะต้องชอบ!
